venerdì 24 ottobre 2008

20 Coperti

Un piccolo locale, molto gradevole, appunto venti coperti, location fuori dal centro storico in una zona di "servizi" (limitrofa a piazza della libertà).
Come sopravvivere?
Quale la giusta offerta?
Perché frequentarlo?
Queste le domande che mi pongo.

7 commenti:

Sabino ha detto...

lavorare bene, in economia a pranzo
lavorare meglio, prezzi corretti a cena
vini scelti con intelligenza, se possibile un bel menù degustazione con vini abbinati a prezzo Umano
:-)

Anonimo ha detto...

secondo me quello che davvero ci vorrebbe sarebbe un posto con pochi vini, consigliati dal personale, da abbinare al cibo e da ordinare esclusivamente al bicchiere per cifre ragionevoli.

Anonimo ha detto...

buongiorno... senti ma... per scrivere a te come si fa?!? :-) chiara

Stk ha detto...

stk2mail@gmail.com

nellifirenze ha detto...

cose sfiziose, prezzi giusti (che non vuol dire economici, ma corretti) e tanta promozione intelligente :-)

ah, e dargli un'anima.
troppi sono i posti senza un'identità, non adatti nè a una serata romantica nè a una cena tranquilla fra amici, nè a comitive.

insomma specializzarsi :-)
quoto sabino: alcune cose buone con accostamenti azzeccati e non esosi.

ciao!

fulvia ha detto...

io ti direi...dimmi dov'è il locale...io vengo a trovarti e poi ti dirò il perchè. Fulvia

editor ha detto...

anima ,verita,allegria,emozioni.
Colori ,sapori,contrasti.....
E una righetta.......questo cercano
Bubba